Langkah Kementan Jaga Inflasi Daerah Lewat Sebar Benih Bawang hingga Cabai

Ilustrasi bawang merah. (Pixabay)

Penulis: Rashif Usman, Editor: Tatang Adhiwidharta - Senin, 5 Desember 2022 | 20:45 WIB

Sariagri - Pemerintah melalui Kementerian Pertanian terus berupaya untuk mengendalikan inflasi khususunya pada komoditas pangan. Direktur Jenderal (Dirjen) Hortikultura Kementerian Pertanian (Kementan) Prihasto Setyanto mengungkapkan bahwa pihaknya sejak awal tahun 2022 sudah melakukan intervensi ke berbagai daerah dalam bentuk bantuan pengembangan kawasan dan penyebaran benih bawang merah hingga cabai.

"Dari sisa kontrak yang ada, kami maksimalkan untuk kegiatan memberikan bantuan lebih, jadi sudah kami alokasikan benih benih-benih untuk kawasan bawang merah dan cabai itu luasannya sudah ribuan hektare," kata Prihasto saat rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi daerah, Jakarta, Senin (5/12/2022).

Langkah Kementan tersebut, lanjut Prihasto, dilakukan guna menjaga laju inflasi yang banyak dipengaruhi oleh komoditas pangan. "Bantuan pengembangan kawasan maupun dalam bentuk penyebaran benih kepada seluruh provinsi untuk ditanam dan segera dapat menjaga inflasi dari bawang merah dan cabai," bebernya.

Pada kesempatan yang sama, Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo mengatakan pihaknya juga melakukan stabilisasi pasokan dan harga pangan dengan mobilisasi pangan dari daerah surplus ke daerah defisit.

Baca Juga: Langkah Kementan Jaga Inflasi Daerah Lewat Sebar Benih Bawang hingga Cabai
Kandungan Capsaicin pada Cabai Ternyata Ampuh Atasi Kerontokan Rambut

Dalam paparannya, distribusi cabai dari Sulawesi Selatan ke Pasar Induk Kramat Jati mencapai 79.329 kg. Selain itu pihaknya juga memfasilitasi distribusi cabai merah keriting dari Jawa Tengah ke Jambi dan Kepulauan Riau sebanyak 10.300 kg.

"Kita fasilitasi distribusi, kemudian kita pertemukan antara pengusaha di daerah situ kalo memang tidak ada BUMN atau BUMD yang terlibat di sana, sehingga nanti berikutnya sudah B2B diantara mereka sendiri," terangnya.